自製魷魚絲食譜與作法by sharonho

2016年3月8日 — 烤箱先180度預熱，然後放入整條魷魚，頭去除，翻開一些，因為不是很乾的魷魚頭嘴跟身體濕度不太一樣，翻開烤乾一些（不要把魷魚拿去洗嘿！）烤個十分鐘就 ...

泡發魷魚300克•酸筍絲100克•柴魚片10克•乾米粉200克•豆芽菜100克•九層塔1把•雞蛋1顆•蒜泥20克•沙茶醬1大匙•米酒2大匙•胡椒粉1小匙•鹽巴適量. 浦維老師的料理廚房.

2017年6月17日 — 至於要怎麼把魷魚乾烤得香卻不韌口、下酒又唰嘴呢？ 這個嘛，我在烤過好多片後終於有了好記的做法跟烤溫可以跟你們分享。

魷魚絲料理怎麼做？愛料理精選334篇簡易食譜做法與步驟，有最新的鮮味蛋炒絲瓜、節節高升｜冬筍魷魚蒜湯｜、飛利浦氣炸鍋酥炸魷魚絲、油飯。以及魷魚、螺肉魷魚蒜、油 ...

2020年7月22日 — ... 做法. 1. 移除魷魚乾的頭部、觸腕及半透明的軟骨，從邊緣把粉紅色的外皮撕除. 2. 用剪刀在鰭位置剪開，依據透抽的組織向橫用手撕成約1 cm 寛條狀. 3. 鍋 ...