高麗菜水餃餡阿基師
2011年11月20日—1.木耳切碎丁,高麗菜切碎丁(不須抓塩,以保脆度)·2.薑.葱都切細末·3.豬絞肉加入薑末及蔥末,再加入醬油.胡椒粉後打水拌勻.(阿基師說拌至出現毛絨纖維--> ...,1.絞肉剁更細碎且剁拌至產生黏性·2.高麗菜洗淨切細絲瀝乾,放入豆漿袋(或粿袋)中,用力擰出...
跟阿基師學做的水餃餡超好吃,嘴刁的老公也說好吃
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2020年12月3日—水餃皮我是在市場買的,因為做水餃皮太麻煩了,還要顧孩子,所以還是買現成的比較方便哦。阿基師高麗菜水餃餡的做法:.醬油.芝麻香油.白胡椒粉.蒜頭.
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