髒鴨飯由來
峇里島的鴨子是散養水稻田裡,都在田裡覓食,常常把身上弄得渾身泥巴,賣脆皮鴨的老闆店曾被鴨子弄得髒兮兮,但老闆自己也覺得很有趣,靈機一動後來就將自己賣得烤鴨取名為 ...,2020年7月8日—這道就是著名的「髒鴨餐」DirtyDuck,料理的名稱由來網路上有二種說法。...
【峇里島美食】Laka Leke Restaurant脆皮髒鴨餐,絕美花園 ...
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2021年2月24日—峇里島風味餐,當屬髒鴨飯(DirtyDuck),如果沒吃過髒鴨餐,可就白來啦!髒鴨的由來有兩種說法,一是峇里島的鴨子飼養在水稻田裡,常常讓身上沾 ...
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