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髒鴨飯由來
峇里島的鴨子是散養水稻田裡,都在田裡覓食,常常把身上弄得渾身泥巴,賣脆皮鴨的老闆店曾被鴨子弄得髒兮兮,但老闆自己也覺得很有趣,靈機一動後來就將自己賣得烤鴨取名為 ...,2020年7月8日—這道就是著名的「髒鴨餐」DirtyDuck,料理的名稱由來網路上有二種說法。...
脏鸭餐_巴厘島家美旅行社
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但巴厘岛的特色美食脏鸭餐却有点奇怪,据说这个名字的由来原因有二,一是鸭子散养在巴厘岛有名的水稻田里,吃野外小虫小鱼,常常搞得浑身泥巴;二是鸭子在烹制过程中,经过 ...
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