骯髒鴨
2014年5月30日—據網路資料說,有數十種香料合成去薰,一直要煙薰到鴨肉都軟嫩才行,所以費時很久,一定要前一晚先預約才能吃到。,峇里島烏布當地有一種知名的「髒鴨餐DirtyDuckDinner」指得是一種脆皮鴨CrispyDuck,有好幾間知名的餐廳會以髒鴨飯為主打,不過很多餐...
左撇子/峇里島一定會去的髒鴨餐dirty duck
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2014年6月4日—「髒鴨」其實是餐廳的店名啦!創立于1990年的BebekBengil,翻譯成英文就是Dirtyduck,髒鴨。據說是老闆看到田裏一群髒兮兮的鴨子就決定取這個店名。
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