香菇肉粽做法

三、做法：. 1、五花肉、冬菇切丁，用上述調味料醃製1個小時後，加入洗淨的干貝成餡料。 2、鹹蛋黃據每個粽子需要的量，分成若干份。 3、準備鹼水。 4、糯米事先浸泡2個 ...

2022年6月1日 — 做肉粽很搞工，先把粽葉用滾水煮過後，在清水下刷洗乾淨，吹電風扇瀝乾。

香菇肉粽料理怎麼做？愛料理精選8篇簡易食譜做法與步驟，有最新的鹹蛋干貝香菇肉粽、干貝香菇肉粽、紅豆干貝香菇肉粽、香菇雞肉粽。以及干貝粽、雞肉粽、生干貝等相關 ...

步驟 · 1、粽葉、草繩洗凈，放入鍋里水煮片刻，撈起瀝干備用。 · 2、糯米先隔夜浸泡，使用前瀝干。 · 3、瘦肉切小丁狀，香菇浸軟後切絲。 · 4、花生用氣壓鍋蒸熟（約十五 ...

1.浸泡粽叶。2.煮粽叶，水开后5分钟，关火。3.浸泡好的花生拨掉皮备用。4.五花肉过水，酱料腌制15分钟上。5.糯米浸泡12小时后，加入老抽拌匀。6.叶子洗净，硬头剪掉， ...

2021年6月8日 — 1.前一天事先完成醃製三層肉。 · 2.生花生泡水3小時，清洗粽葉泡水，尖糯米泡水兩個小時，乾香菇泡發備用。 · 3.乾鍋炒豬油，煸出油後撈出備用。 · 4.接續上 ...