香菇素蠔油滷肉
2020年1月22日—你說的是素蠔油吧,那個是假蠔油,不要搞錯了蠔油是用生蠔、也就是牡蠣,經過蒸、煮等工序,再加入鹽、糖、澱粉,濃縮而成的一種調味料。所以說,蠔油 ...,2020年5月27日—不論是炒米粉、炒冬粉、炒麵、炒飯或是燙青菜加蒜頭拌一拌香菇素蠔油(也可以...
大姑的滷肉,萬家香蠔油+金牌台啤的秘方
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2022年4月30日—1、一份腿庫、燙一次、清洗備用·2、水淹滿肉、一瓶金牌台啤、兩米杯素蠔油、一大把帶皮蒜頭·3、中大火煮滾後,轉中火滾30-40分鐘,偶爾攪拌,避免底層燒 ...
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