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食品雲2.0--建立可降低食安風險的雲端供應鏈管理能量. 文/行政院科技會報辦公室蕭榮興副研究員. 有感於去年國內屢次發生食品安全事件，從100 年5 月發生的塑. 化劑事件 ...

2014年5月27日 — 全台媽媽的三大煩惱：食安、國教、核電。針對食安問題，政府已導入「食品雲」管理。但因多數業者仍在遠處觀望，成效有限。若想要全面消解食安疑慮， ...

截至108年底止，「食品雲」系統共彙整6個部會(環保署、農委會、經濟部、財政部、教育部、健保署)、介接18項食安相關資訊系統，以求有效掌握業者及產品資訊與動向。 惟經過 ...

食安辦積極督導協調及整合部會食品安全相關之資訊系統，以104年6月初完成之衛福部核心食品雲與農業部、環境部、財政部、教育部及經濟部等與食品安全相關之系統介接為基礎， ...

財團法人資訊工業策進會特別響應政府施政作為，於今（105）年5月6日辦理「食安上雲端，安心透明作伙來」記者會，發表提供民眾使用的相關資訊工具，並邀請行政院食品安全 ...

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肆、建置食品雲對解決我國食安問題及預期成效之探討 · 一、食品雲介接項目避重就輕，應予介接農產品質者未介接，已登錄介接卻乏人力稽查真偽，恐難發揮跨部會勾稽綜效， ...

行政院強調，針對食品安全相關部會所掌握資料，除積極開放供各界查詢及加值應用外，並要求部會分析、比對與勾稽，預判有食安疑慮的資訊，事先預警防範，採行必要管制措施， ...

食安辦指出，該研討會邀請澳洲農業部、我國相關政府機關、國內外食品公司代表，分別從政府面及製造端、流通端及餐飲端等企業面分享如何以資訊系統強化食品安全管理，並提供 ...