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題目一(請直接點選題目觀看答案)某公司生產冷凍品,生產後貯存於廠內冷凍庫,並由自有車隊配送到客戶端,根據「食品良好衛生規範準則」,試述一般冷凍品物流標準作業 ...,食品技師與食品衛生檢驗、農產加工高普特考具有相同的考試科目,在準備這兩種考試時,考題可以互相參考,然而其參考答案就顯得相當重要,好的答案可以使讀者快速了解並熟記 ...,含食品衛生安全與法規、食品加工學、食品分析與檢驗、食品微生物學、食品工廠...
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