韓國村人蔘雞
首先要來介紹的名店就是大家都耳熟能詳的「土俗村蔘雞湯」,位於景福宮附近的土俗村,除了在觀光客間相當有名外,也是首爾當地知名的美食,甚至連韓國的前總統盧武鉉都 ...,2023年5月18日—韓國首爾土俗村蔘雞湯,是在地超夯排隊店,僅一家無分店,深受眾人愛戴,連...
土俗村蔘雞湯(토속촌삼계탕)
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蔘雞湯是將人蔘、紅棗、糯米與堅果塞入處理乾淨的幼雞肚中,再放入高湯中燉煮的傳統滋補料理,湯汁濃稠,附贈的人蔘酒則能增進食慾,基本小菜包括蘿蔔塊辛奇與白菜辛奇。
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