電鍋舒肥

2021年3月20日 — 接著營造出舒肥感的煎法步驟：. 第一步：大火熱鍋後，再將雞胸肉放進鍋子，把每一面都煎到變成熟白色。 第二步：一旦雞胸肉表面變熟白色後，立刻轉到最小 ...

2017年4月7日 — 2、電鍋(外鍋)放入水約6~8分滿，底部放入大同電鍋附贈的「打孔蒸盤」，用這個，主要是等一下要放入「溫控開關」的感溫棒時，讓它離開電鍋底部的高溫，食才 ...

2021年2月23日 — 第三步驟，因最佳舒肥溫度為62度-65度，而雞肉下鍋後會讓水溫降溫，這時可用溫度計先確認水溫降到約68度-70度時，就可把雞胸肉放進電鍋內。

2020年7月28日 — 食材： 雞胸4塊檸檬胡椒：檸檬2顆、糖1小湯匙、黑胡椒適量優格咖哩：優格2大匙、咖哩粉適量照燒：醬油1大匙、味醂1大匙、米酒1大匙、水約100c.c.

2022年6月8日 — 舒肥牛排製作流程 · 在鍋子內倒入適量的水後放入電鍋。 · 電鍋外鍋加半個米杯的水，並按下電鍋開關。 · 放入烹調專用溫度計，待電鍋升溫至58度。 · 將整塊 ...

2019年12月26日 — 用電子鍋的保溫功能，輕鬆地做出多汁鮮嫩的舒肥雞胸肉 · 1.準備兩塊去骨雞胸肉，泡在鹽水中放在冰箱一個晚上，鹽巴一小茶匙即可。 ​. ​​ · 2.把泡了一晚的 ...

2020年12月17日 — 用電鍋做「舒肥雞胸」，軟嫩不輸市售商品 · 將雞胸肉與其醃料裝袋（必需採用可耐100°C高溫的袋子)，如果沒有專業的抽真空密封袋，可以準備一盆水，把裝入 ...