2021年8月29日—【零廚藝食譜】電鍋煮白粥,從來沒看過這種比例,生米煮成白稀飯,電鍋就可以·白米半杯,清洗兩三次·白米加入兩杯水(1:4)·電鍋外鍋加入一杯水·電鍋跳 ...,電鍋煮清粥.內鍋水6杯•外鍋水1杯•米1杯.45分;2人份;白稀飯不水!(大同電鍋).米•水.40分鐘;2...
煮粥用「這2 招」不用顧爐火!多一步驟讓米粒更綿密濃稠
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2022年11月8日—洗好的米放入電鍋內鍋先浸泡15分鐘,接著在外鍋加一杯水,按下開關烹煮。·開關跳起後,不掀蓋用餘溫持續悶10~20分鐘,讓米粒充分吸水膨脹,會更飽滿好吃 ...
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