雞捲由來
2011年6月14日—原來,「雞捲」如果用台語來讀,這個「雞」的發音,其實是多出來的意思,以前農業社會珍惜物資,都會把吃剩的菜肉拿來加工,因此「把多出來剩菜的捲一捲」 ...,2019年4月9日—雞捲為什麼叫雞卷有許多說法,有些人說是把多餘的剩菜捲起來做成,台語「加...
解開雞卷身世之謎,為什麼雞卷裡沒有雞?
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2021年7月6日—很多人有疑問:「雞卷為什麼裡面沒有雞?」對應這個疑問流傳著一種說法:「在物資匱乏的年代,人們珍惜食材,把剩餘食材湊齊捲起,把加( ...
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