陳麻婆豆腐日本
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陳麻婆豆腐Lukuaire大阪.陳麻婆豆腐ルクアイーレ大阪店.大阪站/梅田站,梅田/北新地,大阪府.,2023年3月29日—據說是清朝同治年間由四川成都一位寡婦所創,她臉上有麻,夫家姓陳,因此人稱「陳麻婆」,她經營一間食舖,舖內常有苦力歇腳、打尖,她因此用豆腐和肉碎 ...,在日本,最初是由四川宜賓出身的廚師陳建民將本菜傳入,並針對日本人的口味稍作變化。日本式的麻婆豆腐主要是不用花椒(或只用少量),而另外使用蚝油和紹興酒...
![【日本】陳麻家。超好吃的麻婆豆腐,與一級棒的擔擔麵!](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201108/0803/IMG_5209.jpg?resize=425,225)
【日本】陳麻家。超好吃的麻婆豆腐,與一級棒的擔擔麵!
今天要和大家分享我在日本吃到的第二項美食,麻婆豆腐!麻婆豆腐不是到處都有?麻婆豆腐不是中華料理嗎?但是沒想到在日本讓我遇到難忘的!除了麻婆豆腐之外,這裡還有非常好吃的擔擔麵,也是在台灣沒有吃過的口...