,標籤滷豬腳阿基師的食譜:私房醬香豬腳,所需的材料:豬腳2隻調味料、醬汁:紹興酒2湯匙(黃酒也可以)豆瓣醬2湯匙醬油2湯匙沙茶醬2湯匙冰糖8顆鹽2024/02/2721:31:14by.,2014年2月4日—...豬前蹄尖6隻、大黃瓜1/2條、醃漬醋薑100克、月桂葉3克、八角3克.調味料:.白醋3...
我愛滷豬腳…阿基師配方!
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2011年11月28日—1、豬腳先洗過後熱水洗淨、瀝乾再放入冰水中冰鎮一下,倒入醬油攪拌以入味上色!·2、油鍋將醃過的豬腳以熱油煎黃,除煎出香味、還使肉質收縮緊致皮質香Q ...
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