阿基師三杯

阿基師教你做─三杯小卷. 食材：小卷10 隻、薑1 塊、大蒜6 顆、青蔥1 隻、辣椒2 條、九層塔. 調味料：麻油1 碗、醬油1 碗、米酒1 碗、冰糖、香油. 做法：. ➢ 大蒜拍扁、薑 ...

2009年4月8日 — 材料: 雞肉半隻薑10片去皮蒜頭8瓣辣椒段2條蔥段2支九層塔少許 調味料: 醬油2大匙醋1小匙米酒4大匙糖1大匙 做法: 1.雞腿先劃開.去骨，並先除去肩胛骨中 ...

2008年8月14日 — 好久好久沒吃三杯料理了，想當年第一次做菜給小眼吃，主菜就是三杯雞。記得當時年紀小且做菜經驗不足，明明從頭到尾按照食譜步驟做，但味道還是不如 ...

2023年12月26日 — 阿基師教你做「三杯雞」. 1400-2. 阿基師教你做「番茄炒蛋」. 三杯雞. 食材： 去骨雞腿2隻、薑1塊、蒜仁6顆、紅蔥頭6顆、辣椒1支、九層塔葉30片.