鑄鐵鍋煎牛排
2022年2月14日—作法步驟[[1]蒜末與調味料混合,牛排請放置常溫。*料理前30分鐘~1個小時取出退冰,撒海鹽跟黑胡椒調味。[2]奶油20g下鍋加熟溶解。[3]鑄鐵平底鍋 ...,2021年5月11日—鑄鐵材質的鍋子可以承受高溫,用來煎牛排不僅很容易就能產生梅納反應,讓牛排熟得...
牛排鍋怎麼挑?法國畢耶de buyer 告訴你在家也能煎出好吃 ...
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無塗層、安全又健康的鐵鍋,導熱快、耐高溫,輕鬆鎖住食材水分,即使料理新手也能煎出香氣四溢、口感絕佳的牛排!
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