鐵鍋煎豆腐
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2016年4月30日—1.鍋子燒熱加入豬板油潤鍋·2.放入豆腐煎到表面微上色·3.將豆腐翻面也是煎到微上色，鍋邊擺入蒜末、蔥段、蔥白末·4.等到豆腐煎好後可以在鍋邊淋入醬油、 ...,2019年8月9日—鐵鍋即時秀—用鐵鍋煎豆腐鐵鍋只要「熱鍋熱油」就可以讓豆腐達到不黏鍋效果，豆腐煎起來恰恰恰和美鐵鍋好煎好煮，不黏鍋www.homeiwok.com線上購物可以 ...,2022年6月9日—△有女網友求助煎豆腐的妙招，而引來大廚分享「一招」讓豆腐煎得金黃酥...
【台北】高記上海菜、鐵鍋生煎包，三四人份桌菜套餐（中山店）
月初回台北參加活動，想說剛好可以幫老爸慶祝生日，家人也是一呼就到齊了只是要吃什麼我也不知道，突然我姊說來去吃上海菜，有一間高記還不錯我也想說隨意啦！反正有得吃就好！到了現場才發現原來我吃過高記啊～...
【台北】高記上海鐵鍋生煎，我為了生煎而來！（永康店）
自從吃過好吃的美食之後，真的會念念不忘一輩子！之前和大家分享過高雄的熱河街上海生煎包，是因為吃過上海小楊生煎這等美味不過要再去上海真不知道要到何時？所以只好尋找替代美食這次和大家台北的「高記」，有...