季節限定 現場直擊 金澤必吃『螃蟹面』關東煮‼

2019年11月16日 — #かにめん ( #かに面 、 #螃蟹面 )的元祖是位於金澤的菊一關東煮店，以前歐拉曾經介紹過關東煮的部分。這裡關東煮也很好吃，但關東煮價格比較高一些。

2020年5月25日 — 金澤關東煮中最具特色的是蟹面和海螺。蟹面由香箱蟹製成，先在蟹殼中放入蟹籽、蟹黃和蟹肉，再將蟹殼浸泡在湯汁中。因為省去了逐個撥開的麻煩，並且只 ...

2023年12月14日 — 而每到冬季，讓觀光客垂涎三尺的便是石川縣獨立品牌的特產松葉蟹「加能蟹」和「香箱蟹」。下面將為您介紹當地的人氣餐廳，可以品嚐到煮螃蟹、刺身、烤螃蟹 ...

2019年11月14日 — 菊一おでん是一家關東煮店，也是金澤非常有名的蟹面始祖，之前來都不是螃蟹面的季節，這次秋天螃蟹解禁期，就想說來吃看看菊一的螃蟹面(カニ面、かに ...

2019年12月20日 — 【おでん–菊一】金澤關東煮老店幸運吃到螃蟹面(カニ面)超驚豔！ ... 能夠吃到這間關東煮呢，完全是個緣分。 原本在香林坊逛完東急手創館之後，打算前往金澤 ...

2016年10月21日 — 不過香箱蟹的解禁期只有在11月上旬到1月上旬，. 這段解禁期間， ...

2023年9月7日 — 在金澤可以品嚐到螃蟹壽司、海鮮蓋飯、螃蟹涮鍋等各種螃蟹料理。筆者推薦的吃法是關東煮的“蟹面” 。 “蟹面”是一種將小箱蟹（北陸地區捕獲的雌性雪 ...