醬油味噌拉麵
20分鐘;1人份.花芷雁.收藏食譜以便日後查看.味噌烏龍沾麵.味噌咖喱拉麵.味噌•醬油•麵一把•七味粉•味醂•蠔油•雞骨架•牛肉•玉米筍•蔥花•蛋一顆•芝麻.,,味噌拉麵和醬油拉麵、鹽味拉麵的作法不同,主要以碎肉取代叉燒,豆芽菜與洋蔥炒過當做配料加在上面。很多還會使用...
醬油、鹽味、味噌:4大拉麵湯底,哪一款合你口味?
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2023年5月11日—其中,湯底可以說是拉麵的靈魂,大致可分為4大派系:鹽味拉麵(塩ラーメン)、醬油拉麵(醤油ラーメン)、豚骨拉麵(とんこつラーメン)以及味噌拉麵(味噌 ...
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