酒釀桂圓紫米糕

2015年7月28日 — 料理步驟 · 1.紫糯米洗淨，加適量的水先浸泡2小時，再用篩網過濾掉多餘的水份。 · 2.紫米泡好後，再洗白糯米，用篩網過濾掉多餘的水份。 · 3.將紫、白糯米 ...

2017年2月12日 — 1、 混合兩種米後快速清洗表面灰塵、雜質，瀝乾免浸泡。 · 2、 沖入兩杯滾水泡10秒鐘攪拌一下，熟化米的外表，外層熟化會煮出外Q內軟的米飯。 · 3、 加入 ...

桂圓紫米糕料理怎麼做？愛料理精選20篇簡易食譜做法與步驟，有最新的芋泥桂圓紫米糕、桂圓蓮子紫米糕、電鍋料理-桂圓紫米糕、桂圓紫米糕(影片)。以及桂圓紫米糕、桂圓 ...

採用来自台东县关山镇的主食，黑长糯米和白米，搭配着甜酒酿，蒸煮时屋内所散发出来的酒香，不管是男女老少都爱不释手，尤其是女性朋友品尝起来更是营养满分。

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1.備妥食材，要煮的前一晚，建議先將紫米浸泡8小時以上，圓糯米浸泡1小時。 · 2.浸泡好的紫、白糯米洗淨後，瀝乾水分並將紫、白糯米混合放入容器中。 · 3.加入水、金門高粱酒 ...

(a) ‍ 酒釀桂圓紫米糕. 全酒泡煮紫糯米➕酒泡桂圓甦展桂圓香氣，依目前的養生甜度～舒服入口品嘗. (b) ‍ 芋泥紫米糕. ✓厚實芋泥奶香 提升紫米糕的口感層次，讓人 ...