透明檸檬茶原理
2017年11月2日—其實這有點像蒸餾的原理,簡單來說,是利用高溫的水蒸氣通過茶葉,提取出具揮發性的香氣分子,而後再通過冷凝管,讓香氣分子凝結下來,濃縮後就是茶香的 ...,,2017年11月1日—明明喝起來就是奶茶跟檸檬紅茶的味道,但...卻透明無色?Why?現在三得利公...
透明奶茶、透明檸檬紅茶超夯!不只是噱頭,原來日本人開發 ...
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2017年10月11日—而這次引起廣泛討論的透明奶茶,其實也是類似的原理。從成分標示上來看,原料仍以天然礦泉水為主,再添加阿薩姆紅茶的萃取物(提供紅茶的風味)、乳清礦物 ...
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