農委會咖啡

...咖啡種植瓶頸，並經國際品質肯定，躋身精品咖啡界，是A咖等級的正港臺灣味。農委會農業試驗所歷經十多年選育，研發培育成功的咖啡新品種「台農1號」，為臺灣首度自行 ...,蘇宗振強調，這項技術的水果材料可取自農家或食品加工業者的剩餘資源，除讓咖啡帶有豐富水果風味，也增加在地水果的多元利用，解決部分產銷問題，同步達到提高產品附加價值 ...,咖啡主題館概說...咖啡(Coffeaspp.)是全世界最大宗的飲品作物之一，台灣咖...

參考資訊如下
重磅登場！臺灣第一個本土育成咖啡品種「台農1號」

... 咖啡種植瓶頸，並經國際品質肯定，躋身精品咖啡界，是A咖等級的正港臺灣味。農委會農業試驗所歷經十多年選育，研發培育成功的咖啡新品種「台農1號」，為臺灣首度自行 ...

【農委會茶改場研發咖啡醱酵技術】咖啡X水果風味加值

蘇宗振強調，這項技術的水果材料可取自農家或食品加工業者的剩餘資源，除讓咖啡帶有豐富水果風味，也增加在地水果的多元利用，解決部分產銷問題，同步達到提高產品附加價值 ...

咖啡主題館

咖啡主題館概說 ... 咖啡( Coffea spp.)是全世界最大宗的飲品作物之一，台灣咖啡種植已超過1千公頃，產值近10億元，國際咖啡組織（ICO）調查，台灣人一年喝掉28.5 億杯咖啡， ...

咖啡

產期, 10月，11月，12月，1月. 產地, 苗栗：卓蘭、泰安，南投：國姓、仁愛、水里，雲林：古坑，嘉義：阿里山、梅山、中埔，台南：東山，高雄：桃源、茂林，屏東：三地 ...

臺灣咖啡國家隊-咖啡產業策略聯盟正式成立!

為提升國產咖啡產業競爭力，強化垂直整合與橫向聯繫功能，行政院農業委員會農糧署輔導咖啡產區農友、農民團體及相關產業公協會團體等，於本（14）日正式成立咖啡產業 ...

農業部農糧署

咖啡產業資訊. 咖啡產業資訊. 張貼至「Facebook」 · 張貼至「Twitter」 · 張貼至「Plurk ... 農委會農糧署; 農糧署官方頻道. 左選單. 認識本署. 本署沿革; 署長介紹; 願景 ...

國際咖啡育種與沖煮論壇促進臺灣咖啡產業再升級

創新臺灣咖啡分類分級制度結合完美沖煮讓臺灣咖啡產業再升級本次論壇亦邀請本年度首次舉辦「2023臺灣咖啡分類分級評鑑示範賽」的茶及飲料作物改良場與該學會攜手發表創新的 ...

我國咖啡市場分析

咖啡出口部分， 101 年咖啡整體出口量為1.8 萬公噸，出口值為0.3 億美元（約新臺幣7.5 億元），出口品項高度集中於咖啡萃取液、咖啡粉等其他咖啡製品。 ... 資料來源：農委會 ...

生活

2023年4月5日 — 蘇宗振強調，這項技術的水果材料可取自農家或食品加工業者的剩餘資源，除讓咖啡帶有豐富水果風味，也增加在地水果的多元利用，解決部分產銷問題，同步達到 ...