辣炒空心菜by Yueh

2022年5月28日 — 1.蒜頭切片，辣椒切小段 · 2.空心菜洗乾淨切去根部，切段 · 3.鍋中倒2-3大匙油，油燒熱將蒜片及辣椒放入爆香 · 4.放入空心菜，水及所有調味料 · 5.大火翻炒2-3 ...

2012年11月27日 — 作法 · 1 空心菜洗淨，去除根之後切約3公分的段，辣椒去籽切段. (吃辣的可以不用去籽喔). 宮保棒棒腿辣椒處理 · 2 起一油鍋，爆香蒜片與辣椒. 辣炒空心菜爆 ...

2020年10月8日 — 辣炒空心菜 · 1.空心菜去除老梗，切小段，洗淨瀝乾。 · 2.熱鍋，倒入少許沙拉油，加入蒜碎和紅辣椒片爆香。 · 3.加入空心菜炒勻，再加入米酒持續翻炒。

2017年8月1日 — 小撇步. 1.倒油熱鍋時用小火，避免爆香蒜頭辣椒焦苦 2.空心菜入鍋後不可拌炒太久或燜煮，煮過頭會黑掉影響賣相 3.空心菜本身會出水，快炒時不需要加水

2021年12月6日 — 原PO在抖音（Tik Tok）貼出影片教學炒空心菜，但只見她率先熱鍋熱油之後，不是先下蒜頭辣椒爆香，而是直接把空心菜梗倒入，翻炒30秒後加入空心菜葉，接著 ...

空心菜一把•辣椒半條•蒜頭辦5顆•米酒1小匙•橄欖油1大匙•鹽1小匙•白胡椒1小匙. 4人份. tzu的日常美食手作. 辣炒空心菜. 蒜香辣炒明太子蟹肉空心菜簡單秒上桌????️.