貝果太硬
,2021年11月23日—貼文一出,不少主婦提供恢復Q彈口感的妙招,就是加熱前在表面噴灑一點水,「冷凍之前要橫切,烤之前噴水」、「烤前貝果噴水,烤約200度3-5分鐘」、「如果 ...,2013年3月26日—大家好以往對於貝果的印象就是7-11的貝果那樣鬆軟,又有內餡,但缺少嚼勁...
Bagel Shihs
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這個方式可以讓久經冰凍而乾燥化的貝果恢復原本水煮後的水分!如果剛剛您沒有先切開就蒸,會因為貝果變得很軟而無法著力下刀!另一方面是太燙,左手無法拿貝果!硬壓著切 ...
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