2023年1月10日—醫師分享各種各式肉類及蛋白質的「紅綠燈」概念,幫助民眾避開高熱量食材。像五花肉、松阪肉及鯖魚等,都屬於高油脂,減肥時要少吃;豬耳朵、蝦蟹貝類 ...,2018年5月24日—至於豬肉熱量最低的部位分別是29大卡的豬血、72大卡的豬腳筋以及79大卡的豬脾...
健康網》吃豬耳朵、木耳補充膠原蛋白? 營養師一次解惑
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2022年6月15日—想補充膠原蛋白究竟要吃木耳?還是豬耳朵?營養師劉素櫻提醒,木耳屬於植物性食物不含膠原蛋白,因此想補充膠原蛋白建議還是吃豬耳朵。
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