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調酒師功力
2022年2月1日—調酒師最大的挑戰是工作、家庭與健康三者如何兼顧。台灣的飲酒文化與國外不太一樣,你幾乎很少看見有人白天或是下午就去酒吧喝上一杯,所以調 ...,2022年3月17日—貼文一出,經典神物「長島冰茶」是最多網友認為可以秒知店家功力的調酒,「我也覺得是長...
【GQ Bar】Gin Tonic 跟Gin Fizz 差在哪?常見琴酒基底經典 ...
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2022年11月26日—GinFizz「據說」是最能考驗調酒師功力的一杯調酒,不僅要依據琴酒的特性,調整搭配的酸、甜用量,以及Shake的手法,最後還需考慮加入的氣泡水用量。不過 ...
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