認識野菜

山苦瓜山苦瓜極具賣相，在低海拔的山區常可發現其蹤跡，原本為野生植物，瓜形長得比一般栽培種苦瓜小很多，葉酸含量很高，在水煮後味道轉為苦甘味，有促進食慾、解渴、 ...,透過野菜卡牌遊戲，認識常見的野菜名稱.與外觀，並引發參加者對野菜的興趣。・遊戲設置.(1)將遊戲底圖攤開平放在桌面上。(2)隨機抽取8 ...,2022年9月13日—吳雪月強調，認識野生可食的植物，除了根據生活累積的經驗外，也可從植物的特性、形狀來辨識是否...

《認識野菜》

山苦瓜山苦瓜極具賣相，在低海拔的山區常可發現其蹤跡，原本為野生植物，瓜形長得比一般栽培種苦瓜小很多，葉酸含量很高，在水煮後味道轉為苦甘味，有促進食慾、解渴、 ...

I n a 的野菜廚房教案D

透過野菜卡牌遊戲，認識常見的野菜名稱. 與外觀，並引發參加者對野菜的興趣。・遊戲設置. (1) 將遊戲底圖攤開平放在桌面上。 (2) 隨機抽取8 ...

原住民的山林智慧：野菜文化

2022年9月13日 — 吳雪月強調，認識野生可食的植物，除了根據生活累積的經驗外，也可從植物的特性、形狀來辨識是否有毒或可食，如果能將原住民飲食文化與野外求生做結合， ...

認識野菜

認識野菜 · 山蘇 · 月桃 · 腎蕨 · 構樹 · 龍葵 · 鬼針草 · 紫背草.

Welcome - 部落野菜食在健康

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野菜植物的認識及料理介紹

成份. 單位. 水份. 91.23%. 粗蛋白質. 2.82%. 粗脂肪. 0.64%. 碳水化合物. 2.92 公克. 粗纖維. 1.19%. 灰分. 1.12%. 維生素C. 78.9 mg.