黑豬菜

過去網路上曾傳，俗稱黑甜菜的「龍葵」是殺癌高手，還能降血壓、護肝臟，真有這麼神嗎？「龍葵」其實算是一種常見的野菜，可食用也可種植，但龍葵有什麼功效和禁忌？

2015年4月3日 — 台灣可食野菜-龍葵.黑珠仔菜. 烏甜菜美味食譜 · 1.豬油1匙+豬絞肉(100克)+大蒜切碎(約5顆)小火爆香約1分鐘 · 2.下龍葵(嫩葉)約150公克大火爆炒1分鐘 · 3.

... 黑色果實，走向前看，原來是「龍葵」。龍葵是妻子最喜歡吃的一道野菜，當時便摘了一些回家烹飪。 龍葵有「烏仔菜」、「黑籽仔菜」、「烏甜仔菜」等別稱。原產於熱帶 ...

2023年2月24日 — 而龍葵也有多種台語別稱，稱其為「黑鬼仔菜、烏甜菜、黑珠仔菜(台語) ... 如有食用需求，建議莖葉要煮熟食用，果實則應選擇紫黑色成熟果實。」雖然大林 ...

2023年7月17日 — 龍葵又稱烏仔菜、黑籽仔菜、烏甜仔菜，主要分布在平地到海拔2,500公尺以下的林地或田野，不僅會開出精緻的白色小花，還會結出圓潤的果實，看上去相當 ...

2023年8月27日 — 苦中帶甘，別有一番風味。原佳民常會將龍葵煮湯，做成解酒的飲料。但#龍葵的未熟果實為綠色具有微毒不可食用，成熟後轉為紫黑色，可以直接生食。 隨著養生 ...

其實它是大家常見的，而且它是現在正流行的鄉土野菜中的一種。 ... 《別名》黑鬼仔菜、烏甜仔菜、烏子仔菜《功效》清熱解毒，消炎消腫，活血散結※全草：清熱解毒、散結、消腫 ...