昭和菜

2021年6月23日 — 昭和草具有強烈的茼蒿味和茼蒿感，也有人稱為「山茼蒿」。來自熱帶美洲的菊科植物，帶有棉絮般冠毛的果實很容易隨風飄散，這些棉毛產量驚人，以植株為 ...

2021年12月3日 — ... 菜”呀！ 除了昭和草以外，還有蕨類植物、山芹菜、虎婆刺、食茱萸、野牡丹、木鱉子、咬人貓...... 這些都可以入菜唷～ 你還聽過什麼野菜菜單嗎？點進 ...

‧科名：. 菊科(Compositae)昭和草屬(Crassocephalum) ; ‧別名：. 昭和草，神仙菜、 山茼蒿、 野茼蒿、飢荒草、救荒草、飛機草、滿天飛、革命菜、野木耳菜、假茼蒿、神仙茶、 ...

昭和草葉子有兩種形狀，一種是葉緣有鋸齒狀，葉形是比較完整的橢圓形，葉背為全綠；另一種是呈現尖形裂葉狀，葉背呈現淡紫色。在阿美族則認為葉形橢圓的是公株，尖裂葉形的 ...

2023年3月24日 — 剛好當時是昭和年間（1926年12月25日至1989年1月7日），所以將它取名為昭和草。它是有名的救荒野菜，味道又跟大家熟悉的茼蒿相似，所以山茼蒿、野茼蒿、假 ...

野菜通常指生長於山間野外，沒有經過人為栽培的野生可食植物。昭和草可以說是野菜中的佼佼者，成株可食用外，重點是好吃阿，不論是清炒或者是涼拌 ...

昭和草產於世界泛熱帶至亞熱帶地區，如非洲與南美洲熱帶地區，屬於菊科，為一年或多年生直立草本植物，拉丁學名為Crassocephalum crepidioides，中文名稱有山茼蒿、野茼蒿 ...

2019年3月3日 — 民以食為天，這次要跟各位介紹的，就是個人非常喜歡的一種野草，叫做「昭和草」，由於它的口感與味道非常類似我們在秋冬季常吃的茼蒿，因此又稱作野生茼蒿 ...

2023年1月30日 — 上菜啦～今天#野菜小教室端出冬天山村的野菜佳餚－ #昭和草！ 常在山裡出沒的朋友，一定對毛絮到處飛的「昭和草」再熟悉不過了吧！ 相傳昭和年間 ...