西餐鴨胸

2023年3月9日 — ... 西餐精緻路線，用餐環境又是日式老宅，別有一番風味，另外，歐陸菜的「地坊」則是鴨胸料理，擄獲評審員的心，主廚獨創「針刺法」，在鴨胸表面刺1千針 ...

硬派廚房-普羅旺斯香草鴨胸※本商品建議皮面朝下大火1-2分鐘煎脆、小火逼出油脂以普羅旺斯香草調味方式處理，香氣極其豐富簡單煎過皮面及肉面即可，不需要任何技術就能呈現 ...

2016年4月18日 — ... 鴨胸上。西餐裡這個技巧叫做『Basting』，用這樣的方式將帶有百里香味道的油，不停地淋在鴨胸上，鴨胸會有十足的百里香風味。 Basting不管是在煎任何 ...

2020年1月13日 — 不過鴨肉可不一樣，不能用煎牛排的方式對待，要做出好吃的鴨胸料理，反而要從「冷鍋冷油」開始！ 煎出好吃鴨胸5 重點. 材料; 鴨胸1塊（約340g） ...

法式鴨胸料理怎麼做？愛料理精選35篇簡易食譜做法與步驟，有最新的一人饗宴：法式鴨胸套餐、法式香煎鴨胸-Costco脆皮鴨胸這樣煎、三分鐘內就能上桌的沙拉-風乾鴨胸鮮橙 ...

... 鴨胸｜快速上菜｜西式料理、「簡單美味簡餐」蒜香鴨胸肉醬意大利麵、鴨胸義大利麵、香煎櫻桃鴨胸佐亞麻仁籽義式麵包棒（Grissini）、西式芋泥鴨(烤箱版）、芋泥鴨胸佐 ...

2017年5月20日 — Mr. Onion天蔥牛排以西餐為基礎，融合歐美料理，烹調出符合東方人口味的餐點，現在就由廚藝督導教大家在家做出西式饗宴，本食譜的法式櫻桃鴨胸香煎 ...