行動烤布蕾
採用大量的e-能健機能卵的蛋黃和動物性鮮奶油製作,並且加入大量的大溪地香草籽增添香氣,上層則是甜點師熬煮的焦糖醬,濃烈的蛋香奶味,綿軟滑口,微甜的風味很容易吃 ...,針對每年4~9月進入冰品銷售旺季,7-ELEVEN推出差異化獨家冰品,同時延續「冰品甜點化」趨...
法式焦糖烤布蕾。完整圖文食譜及秘訣揭露(法式藍帶老師示範)
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5.將烤皿放入深烤盤加入水隔水烤45~60分鐘,搖晃烤皿蛋液凝固不會明顯晃動即完成。烤皿下舖一張烘培紙可以防上烤皿在移動的過程中會滑動。烤盤中注入約700cc(約烤盤 ...
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