蝦米飯做法

2020年9月21日 — 柴魚與冰開水混合泡一個晚上，完成冷萃柴魚高湯。 · 熱鍋，加入油，將蝦殼翻炒至變色，放入蔥白以及冷柴魚高湯，煮滾熬出蝦湯，濾出蝦殼、保留湯汁放涼備用 ...

2009年10月29日 — 【材料】; 白米 2杯; 胡瓜 400公克; 蝦米 80公克; 水 2杯. 【調味料】; 鹽 1/2小匙; 紅蔥油 3大匙. 【做法】; 1.胡瓜去皮洗淨切絲；蝦米泡入冷水中至 ...

蝦米飯料理怎麼做？愛料理精選37篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蜜汁五花肉佐蝦米高麗菜飯、冬菇銀魚碎雞肉伴飯、古早味蝦米肉燥飯、滿料油飯。

【蝦米飯 】料理大全- (717) 篇家常食譜與做法 · 開陽香菇肉絲芋頭炊飯（創意料理） · 竹筍蝦米炊飯☆okane · 蝦米蒜頭飯 · 古早味蝦米肉燥飯 · 蝦米油飯 · 香菇蝦米竽頭飯.

圓糯米+長糯米 共3米杯(約460克)•乾蝦米1小把(約15克)•五花肉絲150g(醃料:塩+白胡椒粉各1/2小匙、米酒+醬油各1/2小匙、蒜泥1小匙、水1大匙)•米酒2小匙•水1.8 ...

2022年10月6日 — 做法 ... 1. 珍珠米洗後浸半小時。五花腩片切絲，加醃料略醃。甘筍削皮刨絲後切碎。蒜頭拍碎。冬菇和竹筍切粒。臘肉切粒。 ... 2. 燒熱油，下紅葱酥和蒜頭起鑊 ...