蜂蜜釀青梅

2014年4月21日—倒入蜂蜜，至能夠醃到全部青梅的程度。...稍微搖晃一下瓶子，讓蜂蜜與青梅混合均勻，梅裡有蜜，蜜裡有梅。...好啦，這樣就完成了，封好瓶口，貼好標籤，置 ...,2014年4月3日—五斤青梅跟3000公克的蜂蜜就是所有的原料！青梅洗淨順便去梗，隨後放置在篩子上晾乾，確認玻璃缸與梅子都充分乾燥後倒入蜂蜜即可，約兩三個月就能喝了！,2015年4月26日—所以我把外觀有損傷的青梅用刀子挖除，拿來做梅子糖漿，有些青梅拿...

參考資訊如下
【家事時間】春日裡的蜂蜜漬青梅 - 暴躁兔女王

2014年4月21日 — 倒入蜂蜜，至能夠醃到全部青梅的程度。 ... 稍微搖晃一下瓶子，讓蜂蜜與青梅混合均勻，梅裡有蜜，蜜裡有梅。 ... 好啦，這樣就完成了，封好瓶口，貼好標籤，置 ...

春天的功課‧蜂蜜釀青梅 - Tina's美好生活

2014年4月3日 — 五斤青梅跟3000公克的蜂蜜就是所有的原料！青梅洗淨順便去梗，隨後放置在篩子上晾乾，確認玻璃缸與梅子都充分乾燥後倒入蜂蜜即可，約兩三個月就能喝了！

第一次的青梅加工初體驗‧梅酒、蜂蜜漬青梅、梅子糖漿

2015年4月26日 — 所以我把外觀有損傷的青梅用刀子挖除，拿來做梅子糖漿，有些青梅拿來蜂蜜漬青梅，這二種作法都很簡單，青梅跟糖或蜂蜜的比例都是1：1，放到罐子裡，記得 ...

蜂蜜梅子酒【梅香酒醇】Honey Umeshu

2012年4月14日 — 今晚釀咗第一枝，用嘅係1L密封玻璃樽，大約250g嘅青梅同120g嘅蜜糖。請問釀造過程雖唔雖要注意樽內氣壓？會唔會有機會處理不當爆開？Thanks!

蜂蜜梅酒。自然釀造

2010年3月29日 — 1.新鮮青梅清洗乾淨，用牙籤將蒂頭去除 · 2.平鋪在乾淨板子上完全晾乾 · 3.用刀在表面稍微劃4-5刀 · 4.把蜂蜜與青梅混合均勻，放入乾淨的玻璃瓶中 · 5.接下來 ...

蜂蜜漬青梅by Sherry Yung

請教蜂蜜漬青梅兩週開始冒泡.....

2019年5月2日 — 如題今年嘗試做蜂蜜漬青梅，拿了750g青梅跟750純蜂蜜放一起。估計等1~2個月梅子收縮就大功告成了。但是放在常溫下，到現在已經是第二週，瓶子開始看到 ...

食譜：季節限定｜蜂蜜檸檬漬青梅

2021年5月1日 — 今次我都把握機會，買到果形較小的本地種植青梅，立即以蜂蜜檸檬醃漬，釀製約2個月已可享用，炎夏期間，一於來製作酸酸甜甜的青梅梳打，小朋友都可以飲嘛 ...