蛋炒飯
2023年7月27日—將剛剛炒蛋的鍋子擦拭乾淨(炒飯時不會過油),放一匙食用油後轉小火,將蛋黃飯加入炒鍋中並鋪平,加熱約3分鐘後,轉中火進行翻炒,炒至水分收乾後(蛋黃 ...,雞蛋炒飯:·原料:剩米飯,雞蛋,培根,蔥,鹽·做法:1、雞蛋打碎,放入鹽攪拌均勻。·2、...
炒飯先炒飯還先炒蛋?蛋炒飯必學五訣竅!
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2019年12月25日—蛋炒飯到底先炒蛋還是先炒飯?其實,如果可以的話應該讓米飯和雞蛋一起炒。把雞蛋打散後倒入米飯里,拌勻,讓蛋液包裹飯粒,下鍋一起炒。平常我們習慣將 ...
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