蚵仔煎醬花生
2021年3月21日—先煮花生辣醬,把所有的辣醬材料放在一個鍋子內全部攪散至沒有粉沈澱才可放到爐上用中火邊攪拌加熱,手不能停歇,否則底部會沾黏燒焦。等到醬汁濃稠滾了就 ...,2023年2月13日—步驟1.先來製作簡易醬料將蒜頭磨成泥·步驟2.加入海山醬、花生辣醬、蠔油、...
蚵仔煎PK 東石蚵仔飽滿旗津脆皮爽脆
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2021年2月6日—東石蚵仔煎老闆娘說:「我們的醬區別在於會回甘,因為我們加的是豆腐乳不是味噌。」這頭有花生粉增加口感,而來到高雄旗津,下午四點多,外頭圓桌就已 ...
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