薑絲蚵仔湯煮法
,2017年8月3日—將蚵仔放置水龍頭下,一邊用活水沖,一邊用手指輕揉洗淨。蔥切成約1公分大小的蔥花段。·鍋中放入500c.c.的水,水開後放蚵仔及薑絲。·水再度煮滾後,淋上 ...,2023年4月2日—1.若喜歡蚵仔滑嫩一點或防縮水:可將蚵仔逐一沾一點太白粉或玉米粉(乾粉)的方...
【薑絲蚵仔湯】料理大全
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蚵仔•酸菜心、薑絲•蔥段、薑片•雞高湯•青紫蘇葉•草菇粒、玉米筍、紅蘿蔔切片、荷蘭豆•關東細麵•一小匙豬油油蔥酥、去枝留葉的九層塔、米酒數滴.30分鐘;4人份.
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