薑母鴨料理怎麼做?愛料理精選93篇簡易食譜做法與步驟,有最新的薑母鴨、薑母鴨鍋、原味薑母鴨、藥膳薑母鴨。以及腐乳醬、薑母鴨麵線、火鍋等相關料理做法。,2022年12月6日—將全鴨去翅,去腿,其餘切塊狀,洋蔥切大片備用。·老薑切片,用平底鍋以小火乾煸至香氣飄出...
薑母鴨選公的才好吃?2撇步爆香、鎖住肉汁是美味關鍵
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2023年12月29日—薑母鴨的重點可放在老薑,重口味的民眾不妨在爆香老薑的步驟時多爆一些老薑,後續加湯就算只是加入白開水,只要放入爆過香的老薑,就能讓湯頭的薑香四溢。
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