蕗蕎產季

2023年11月15日 — 它看起來似蔥非蔥、似蒜非蒜，這種食材風味介於蔥與蒜之間，稱之蕗蕎，是東部原住民族非常喜愛的在地特產，每逢產季都能在他們的餐桌上發現這一味。 每年3 ...

2022年3月1日 — 一般在傳統市場上比較能看到整株的薤，每逢產季在花東地區的路邊也能看到農民在販售一把把的蕗蕎，下次看到不妨買一些回家試試看它的風味！不在產季時，也 ...

生育特性：蕗蕎為多年生宿根草本植物，喜涼爽的氣候，25℃以上高溫則會休眠，一般作二年生栽培，於秋冬季8~10月栽培，至翌年3~6月採收。 栽培地區：花蓮、新竹及雲林等地區 ...

2023年蕗蕎食材開始(不水洗保鮮(產季5月下旬)Củ kiệu 產季結束下單前拜託請注意選項為何蕎頭苗/蕗蕎苗（3吋盆） củ kiệu cây giống 出貨時間是為了方便管理.

2023年6月7日 — 外型長得像蔥蒜的「蕗蕎」，口感脆辣、營養價值高，是台東原鄉部落特色作物，疫情期間也被作為防疫食療之用，目前正值產季大豐收，1分地約可收成200 ...

2017年6月11日 — 現在正是蕗蕎的產季，我們的蕗蕎上市了喔！數量有限要買要快喔！ 為了讓廣大支持關心我們的親朋好友們能吃到最最最新鮮的蕗蕎，我們採用現採收 ...

由 洪千惠 著作 — 蕎蔥等. 分類地位：蔥科(Alliaceae) 蔥屬(Allium). 主要產區：花蓮、新竹及雲林等. 產期：每年的3~6 月. 繁殖方式：以小鱗莖行無性繁殖為主. 1 蕗蕎在採收之後剝掉枯黃的 ...

... 蕗蕎的栽培及食用歷史相當久遠。目. 前雖然栽培者稀，但喜愛的民眾仍會趁著產季採收或購買蕗蕎進行醃漬食用。 蕗蕎性喜冷涼，一般在秋冬栽植，至翌年春季或初夏採收。

1、萬榮鄉山上的蕗蕎又稱為火蔥、蕎頭、或是小蒜。 · 2、本鄉蕗蕎生長有季節性，只有在農曆二、三月，葉、頭幼嫩均可食，過了這時間，葉變老韌，根莖變得肥大，就只能食頭了 ...