蔥肉餅配方
洋蔥豬肉餡薑泥8克蔥花8克細洋蔥丁55~100克•豬腿絞肉600克鹽12克醬油18克花椒水95克香油30克沙拉油30克米酒10克胡椒粉7克細砂糖10克•玉米豬肉餡薑泥8克蔥白15克玉米 ...,2023年8月24日—預備食材·水360克·鹽3克·即發酵母3克·中筋麵粉500克·菜肉餡·蔥70克·絞肉350克·...
【食譜】蔥肉餅南台灣人氣最高的攤販小吃一學就會的中式點心
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2022年11月14日—食材準備及做法·豬絞肉200g·肉餡醬料:醬油1小匙、蠔油1小匙、米酒1小匙、水2小匙、鹽巴1g、香油1/2小匙、白胡椒1g·餅皮做法:中筋麵粉250g、溫水 ...
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