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蓮藕怎麼煮
蓮藕料理怎麼做?愛料理精選1033篇簡易食譜做法與步驟,有最新的涼拌茉莉金桔蓮藕、冰糖蓮藕茶、蓮藕玉米粒薯餅、蓮藕片蒸鱸魚。以及蓮藕排骨湯、涼拌蓮藕、蓮藕粉等 ...,,蓮藕是健康又好料理的好食材,可以做成清爽脆口的涼拌小菜、或與其他食材一同快炒,也可以拿...
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不同口感蓮藕的挑選方法▶︎爽脆口感:選擇靠發芽處的第3、4節,較適合做涼拌爽口的菜色。▶︎鬆軟口感:選擇靠根部的第1、2節,較適合燉煮醃漬或綿密口感的佳餚。蓮藕的 ...
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