蓬萊米芋頭糕
芋粿是用芋頭加糯米做成的糕點,具有「護(芋)護(芋)孫」的意思【份量】:50公克/個,約25個。【材料】:沙拉油50g、蝦米50g、油蔥酥50g、鹽6.5g、糖17g、白 ...,...米磨成米漿製成是芋頭糕,用在來米混糯米或蓬萊米做成團狀則是芋粿巧(ōo-kué-khiau)。攤位上的...
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#此款芋頭糕使用蓬萊米製作.我們經過多次測試調整.發現使用蓬萊米比在來米的口感更好.可以讓芋頭吃起來更濕潤.成分:蓬萊米、芋頭、蝦米、豬肉、油蔥、胡椒粉、鹽.保存 ...
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