葡萄酒文化

歐洲是釀酒的歷史先驅，擁有得天獨厚的氣候與技術，更擁有多采多姿的酒莊與產地特色，鄉村風、古堡式建築，或是如藝術品的浮誇酒莊，讓我們透過葡萄酒地圖深入了解精彩的 ...

意大利葡萄酒的五大文化和特色 · 石灰岩. 石灰岩是一種在淺海、湖水中堆積而成的灰白色沉積岩。 · 火山岩土壤. 意大利境內擁有不少古時的死火山、睡火山，甚至是活火山如 ...

葡萄酒文化進而傳抵義大利與高盧(Gaule-法國之前身)等西歐諸國。葡萄酒是義大利的外來文化，其境內所有的葡萄品種最初皆源自於希臘。當時的葡萄酒被視為對身體有益、唯一能 ...

2022年12月10日 — 葡萄酒文化近年來已逐漸興起，不過相較於歐美地區還有許多努力的空間，能將葡萄酒以親切的價格推廣，將飲用葡萄酒成為台灣的日常文化，是目前的首要 ...

由 盛業信 著作 · 2008 — 葡萄酒雖然不是起源自歐洲，但卻被歐洲人吸收、消化，歷經希臘、羅馬及法國人將葡萄酒培育成歐洲人的文化，並賦予它「神聖的意義」。它曾是古代醫生的神丹妙藥， ...

2023年8月26日 — 法國的葡萄酒飲用量正在驟減，去年一年更下滑10%，主因是年輕人的飲酒和用餐習慣轉變，啤酒愛好者大增。產業人士表示，必須讓國人重新認識葡萄酒， ...

2022年6月2日 — 葡萄酒自成一片天地，總有說不完的故事，所以品酒文化才擁有迷人的風采。懂一點品酒，可以為生活增添點不凡的品味，也具有一種跳脫日常的趣味性。

飲用、餐點及品酒文化 編輯 ... 葡萄酒在歐洲廣受歡迎，不論是作為飲料或是地中海式烹飪的佐料，在簡單的或是複雜的用途都被廣泛的使用著。在烹飪中，它的價值不只作為一種 ...

葡萄酒文化源遠流長，光是它的起源便可要追溯到公元前2000年。它在經過一段長時間的發展後才能發展到現今這個地步。 約在西元前2000年，最早的文獻古代美索不達米亞 ...