菠菜炒羊肉
2013年3月24日—單純地只加薑,或是炒成沙茶口味都ok。1.羊肉片用醬油、米酒抓醃入味。2.菠菜切小段後汆燙,起鍋瀝乾備用,汆燙可以去除菠菜的澀澀的口感。,2023年4月8日—5.起深炒鍋熱少許油,爆香蒜、辣椒後,先下菠菜梗炒軟,再加入蝦湯2大匙、菠菜葉、香油炒香後...
沙茶羊肉
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2014年8月21日—沙茶羊肉·將25ml沙茶醬、米酒撒上羊肉再抓過,羊肉醃15分去腥。·蒜頭切末、辣椒切片,另菠菜洗淨切段。·起鍋開大火,倒入少許油量,蒜末與辣椒片丟入 ...
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