荔枝買回家「多一步驟」更耐放又不上火！美食家葉怡蘭也認證

2023年6月30日 — 荔枝保存｜荔枝直接冷藏原來係錯！3大保存秘訣最長保鮮1個月 · 1. 冷藏：可保鮮3～5天 · 2. 泡鹽水冷藏：可保鮮7～10天 · 3. 冷凍：可保鮮1個月.

1.首先將枝條及樹葉剪除，只留下果實，蒂頭部分留約0.5公分。 2.將荔枝放入塑膠袋中，外層再以包紙包覆。 3.將包裝置入冰箱冷藏即可。 不要未經包裝直接冰冰箱，這樣外殼會 ...

2023年6月14日 — 首先將荔枝用水淋濕並瀝乾，接著拿紙巾沾水後稍微擰乾並包覆荔枝，外面再包上一層紙，最後放入保鮮袋中，冷藏保存；陳映如7天後打開來看，荔枝表皮顏色紅 ...

2021年6月18日 — 如果想要慢慢品嘗，可以先把荔枝都剝殼、去籽，平鋪放入保鮮袋中，再送進冷凍庫。如此不但可以保存常達1 個月以上，甜味也都被鎖住，吃起來冰冰涼涼的也 ...

2023年6月27日 — 荔枝保存期限不長，室溫下無法久放。如果你要趁新鮮吃，那就放在陰涼通風處，當天吃完。如果買的量比較多，就得先處理一下放冰箱保存。林口長庚醫院臨床 ...

2022年5月30日 — 比荔枝連枝直接放冰箱只能維持3～5天的保存期來說，「泡過鹽水」並濕潤保存的荔枝較可維持鮮度且食用不上火。（圖／本報資料照） · 把荔枝一顆顆從細枝上剪 ...

荔枝買回家，別直接冰冰箱！農糧署教3個保存方法，保鮮一個月不發黑還新鮮多汁 · 1. 冷藏 · 2. 浸鹽水冷藏 · 3. 冷凍.

2023年6月14日 — 家事達人陳映如分享「5步驟保存法」，第一步先用水淋濕荔枝並瀝乾，接著把紙巾沾濕包覆荔枝，外頭還要再包一層紙巾或報紙，最後放入保鮮袋或塑膠袋中冷藏 ...