花枝是什麼

2023年7月18日 — 去市場時常會看到的「章魚」、「魷魚」、「花枝」、「小卷」、「透抽」等，都是屬於軟體動物的頭足類，擁有身體兩側對稱、足位在頭部，且會特化為觸腕等 ...

2015年3月3日 — ▫ 花枝原來是烏賊 ... 花枝就是烏賊，整體圓胖，鰭幾乎覆蓋全身，身上有花紋。有許多人會稱烏賊為墨魚，只是因牠墨囊較大，其實同屬於 ...

2021年9月30日 — 花枝是肉質最肥厚的，不過在料理時較難入味，建議下鍋前需切片或切花處理。市面上吃到的墨魚料理大都是來自花汁的墨汁，因為花汁墨囊較大、墨汁量較多 ...

2023年5月12日 — 從最簡單的幾隻腳來分辨：除了章魚有八隻腳屬於八腕目以外，小卷、魷魚、花枝以及軟絲都是屬於十腕目的喔！ 分辨有三招：鰭、內骨骼、眼睛覆膜. 小卷中卷 ...

2022年7月27日 — 章魚十分聰明，有著柔軟的身軀與靈活的觸手，甚至能夠模擬海草或是其他動物來騙過天敵。 烏賊/墨魚/花枝 一般俗稱的烏賊、墨魚、花枝，指的都是頭足綱烏賊 ...

體型瘦長像是小卷長大版，但事實上品種不同。 烏賊. 又稱花枝、墨魚，體型渾厚龐大，內有硬殼，中醫將這個內殼成為烏賊骨，或是海螵蛸，有很好的止血作用。 軟絲. 身材較 ...

2023年6月26日 — ｜花枝｜又稱墨魚、烏賊，身體呈現橢圓型，鰭跟身體幾乎等長。花枝是肉質最肥厚的，料理時較難入味，建議下鍋前需切片或切花處理。 ｜軟絲｜又稱軟翅 ...

2019年3月24日 — 在台灣，「花枝」是烏賊（墨魚）的俗名，甚至是代名詞，而且是「國台語雙聲帶」（台語音hue-ki，華語音花枝）。有人說花枝是烏賊的「藝名」，觸發我尋找 ...