自製米苔目保存

建議二：三天最好，味道相差不大建議三： ...,調理方法·內容：米苔目·保存條件：0～7°C以下冷藏保存·有效日期：請見包裝上標示(民國年/月/日)·保存期限：五個月(係指未開封 ...

2008年7月9日 — ( 自製米苔目). 米苔目自製法成品約800克，等於4碗飯的份量 水…………（2米杯 ... 保存以免乾化，但不可放於冰箱冷藏會 使口感變硬，放置室溫中大約可保存2 ...

2017年7月23日 — 糖水煮好放涼後以乾淨玻璃瓶盛裝、密封，放入冰箱冷藏可保存約10天。自製芋圓、地瓜圓則可以密封袋分裝、放入冰箱冷凍，可保存約1個月。至於米苔目， ...

2014年7月13日 — 手工米苔目 · 1.沸水倒入在來米粉中,快速攪拌成結塊糰狀,讓在來米粉充分糊化 · 2.再倒入冷水攪拌均勻成糊狀 · 3.將蕃薯粉加入攪拌均勻,米糊軟度大約類似漿糊 ...

,1.搓揉按壓米條進入滾水的過程要分次,避免比較早進鍋的米條因為操作過程太久而煮的太軟爛影響口感。2.米製品冷藏太久會變硬,若冷藏變硬可以再放入熱水中汆燙一下撈起放涼 ...

2019年5月13日 — 雖然冰了會變硬，但這種大熱天，還是得冷藏保存（兩日內吃完），否則很容易壞掉喔。所以吃多少做多少最理想。 3.4 萬瀏覽. 2019/05/13 發表. cooker ...

2009年4月23日 — 後天臨時要聚餐想做綠豆湯加米苔目去當點心米苔目的做法已經查到了請問自製米苔目做好後要如何保存？直接冰冷藏就好了嗎？會不會黏在一起？

2016年6月5日 — 很多人問：可以保存幾天？ 米苔目冷藏2天，冷凍一星期，但最好是煮鹹的，要吃甜的就不好吃了，還有冷凍要煮鹹食時，請不要解凍， 將配料煮好再將米苔目放 ...