自製珍珠地瓜粉
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【地瓜粉珍珠】料理大全-(22)篇家常食譜與做法·珍珠奶茶.地瓜粉100g•奶精粉/牛奶適量•紅茶包1包•熱水250cc•糖適量•黑糖40g•水65g·香蘭珍珠奶茶(附珍珠作法).,2019年1月2日—1、將地瓜粉和日本太白粉拌勻·2、取一個平底鍋放入一半的水煮滾(等一下保溫用,水量適當即可)·3、將黑糖粉30g倒入清水65g裡,以小火煮滾·4、將裝有地瓜 ...,2017年7月5日—地瓜粉的吸水率較低,加過多水會結塊、過少又不易搓揉出粉圓,兩者的最佳比例約...
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