自製桶仔雞桶
2022年3月16日—桶仔雞受限於烤桶的直徑只能用一斤半左右的雞,雞當然要事先醃入味,調味不能走西式烤雞的路線,味道一定要夠台才會像桶仔雞。說起台味那當然紅標米酒、白 ...,2012年7月15日—土砲桶仔雞DIY·這雞就儘量選仿土雞,若太結實的土雞烤下去會縮的乾巴巴·仿...
簡易版桶仔雞— 一個臉盆一個油桶一瓶米酒和一隻雞
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