自製拉麵麵條
1.麵粉與鹽拌勻後,加入水搓成糰狀後,以手·2.將麵糰滾圓後蓋上濕布,室溫鬆弛40分鐘。·3.桌上撒上適量中筋麵粉放上麵糰,再於麵糰·4.將麵糰壓平,用麵棍擀成均勻 ...,2017年8月31日—今天在這裡跟大家分享一個不用加鹼水,只要用超市都有賣的小蘇打粉,就可以做出道...
自製手工麵條Scialatielli cinesi fatti a casa
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牛肉麵沒配Q彈拉麵像什麼話!捲起袖子自己做麵條!材料超級簡單,不過要做出Q彈的手工麵條是需要一點耐心和Energy的XD看著 ...
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